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バレンタインクッキング

今日はバレンタインクッキングです!

2種類のチョコ菓子を作っていきますよー!

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まずはチョコレートトリュフ

板チョコを

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割って砕いて細かくしていきます。

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大量の板チョコもみんなでやればあっという間◎

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生クリームを温めて、割ったチョコを溶かしていきます。

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冷蔵庫で30分冷やした後、一口サイズに丸めていきます。

手早くやらないとチョコが溶けてしまうので、みんな急いで!

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最後にココアパウダーをかけてチョコレートトリュフの出来上がり◎

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次にガトーショコラを作ります。


卵黄、卵白、砂糖、塩などを混ぜてハンドミキサーで混ぜていき(ハンドミキサー大人気!)、

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湯煎で溶かしたチョコにすべて混ぜ合わせ、型に流し込んだらオーブンへ。

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まだかまだかと何度もオーブンを覗きに行く子ども達 ☺︎

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焼けました!

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半分焦げたのは、完全に放置した松本のミスです…。


粉砂糖をかけたら焦げたの気にならないね!笑

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2つ目のガトーショコラは、それはそれは綺麗に焼けましたよ◎



なんか見た目カワイくないけど、今日のチョコ菓子これで完成◎

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「焦げてるけどおいしい!」

「この焦げがおいしいのよ!」

焦げの話ばっかり聞こえた気がしますが、人のミスを責めることなく、みんな美味しく食べてくれました!


ありがとうみんな!


お家の人たちに渡す用に、メッセージカードを付けて取っておきました◎

「ママいつもありがとう」

素敵なメッセージ!

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「ママにチョコあげるから早くロボット買って」

催促っぽくなってるかもしれない!

思い直したのか、この後「ママチョコあげる」に書き換えてました。笑



雑巾掛けもみんなでやれば楽しい!

お皿洗いもしっかりやってくれました!

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