ピザ

松本「ピザ好きな人ー？」

「「「「はーーーーーーーーーい！！」」」」

今日のクッキングをみんなはとっても楽しみにしていたようです ☺︎

メニューは照り焼きチキン・マルゲリータ・蜂蜜チーズの３種類。

フライドポテトも作りますよーーー！

さっそく始めましょう◎

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まずは生地作り。

強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水。

重さを確認しながら、必要な材料をボールの中に入れていきます。

材料をこねこねこね。

ある程度、形になってきたらオリーブオイルも投入してさらにこねこね。

生地を３つに分けて丸め、ラップをかけて１５分発酵させます。

その間にトッピングを準備。

ウィンナーをキッチンばさみとピザカッターで細かくしていきます。

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こちらのチームはフライドポテトを作ります。

じゃがいもの皮をピーラーでむいて、包丁で細長く切っていきます。

キッチンペーパーで水気を取ったら薄力粉をかけ、全体に行き渡るように混ぜます。

そしてきつね色になるまで、油で揚げます。

色の変化を見逃さないよう、チェックしてくれています◎

こちらはピザの具材◎

職員が切った鶏肉に味付けし、炒めるのも子ども達。

味が絡むように、混ぜながら炒めています。

発酵させて１５分が経ちました。

さっきよりも膨らんで大きくなった生地を、伸ばしてピザの形にしていきます。

お待ちかねのトッピング！

バランス良く乗せれたかな？

トッピングを落とさないよう、そ〜っとオーブンに運び、１０分！

ピザが出来上がりました！

出来立てのピザは熱々です。

火傷しない様注意しながら、みんなの分を切り分けます。

フライドポテトはマクドナルドの店長さんになり切って取り分けてくれました。笑

今日のメニュー、完成です◎

いただきまーす！

自分で作ったピザは格別！

１０切れ近く食べたお友達もいましたよ◎

フライドポテトも大人気で、たくさんおかわりしてくれました ☺︎

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クッキングは食について学んだり、普段お母さん達がご飯を作ってくれることのありがたさを知ってもらうとてもいい機会になります◎

それ以外にも順番を待ったり、お友達のお手伝いをしたり、

集団の中で生活していく上で大切な事を体験するとてもいい時間になっていますよー◎

たくさん食べて、たくさん経験して

今日もコドモノの子ども達は成長した姿を見せてくれました ☺︎